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A.サーロインステーキ
B.フィレステーキ

C.しゃぶしゃぶステーキ(要予約)

150g 10500円  200g 12600円
250g 14700円  50gUpごと2100円追加
食前酒
(その日の気分のカクテル)
お付だし
 
焼き野菜全3種
(コンニャク・ジャガイモ・季節野菜)
季節のサラダ
(毎週ドレッシングが変わります) 
オードブル
(牛肉の刺身の盛り合わせ
   or おすすめシーフードグリル)
本日のスープ
ステーキ
(ご注文のステーキ
   &マスターもステーキ?) 
自家製ガーリックバタートースト
 
野菜ソテー
(シャキッとした季節の野菜炒め)
ごはん・岩のりのお味噌汁・香の物
(白ごはん or ピラフ
    or 自慢のカレーライス)
自家製シャーベット
 
       

食前酒・お付だし・サラダ等を含めお席代としてお一人様1000円のチャージ料とサービス料10%を別途頂戴しております。

 ▲コース内容
 ▲フィレステーキ150g
 ▲オードブルの肉刺し


単品
アラカルト(シーフードや鉄板焼き)をいろいろお召し上がりいただきたい方にはステーキ(単品)がおすすめです。
本日のおすすめ料理やシーフードがいろいろございます。
お気軽にお聞きください。


A.サーロインステーキ
B.フィレステーキ

C.しゃぶしゃぶステーキ(要予約)
150g
・・・・・・8400円
200g
・・・・・10500円
250g
・・・・・12600円
300g
・・・・・14700円
各オーダー50g増ごとに
・・・・・・・・2100円追加
     マスターもステーキ (日々増量中)・・!!円
          


ステーキ単品にも食前酒・お付だし・焼野菜・サラダ・野菜ソテーシャーベットがついています。
   できるだけお客様ひとりひとりにお応えさせていただきます。
食前酒・お付だし・サラダ等を含めお席代としてお一人様1000円のチャージ料とサービス料10%を別途頂戴しております。
ロース&フィレ
 ▲ロースとフィレステーキ
レア?ミディアム?ウェルダム?
 ▲お好みの焼き具合で
一口サイズ
 ▲一口サイズでお客様の
  ペースに合わせて焼きます




刺身料理
その日によって仕入れ状況が変わります
肉刺(口の中でとろけます)
・・・・・2100円
牛タン刺(のど元だけスライスの絶品)
・・・・・2100円
 馬刺(九州から直送)
・・・・・2100円
まさし(マスターの名前、油がのりすぎです)
・・・・・!!円
レバー刺(甘みがあり、弾力が違います) ・・・・・1890円
猪刺(岡山の猟師さんから直送) ・・・・・1680円
肉のタタキ(自家製ポン酢で) ・・・・・2100円
タルタルステーキ(簡単に言えば生のハンバーグ) ・・・・・2100円
くじら刺(和歌山の漁師さんから直送) ・・・・・・ 時価
         


鉄板焼き
その日によって仕入れ状況が変わります
フィレ肉のポッシェ(加熱しているが生に近い新感覚)
・・・・・3675円(要予約)
ポテトロール(ポテトとお肉のハーモニーが絶妙)
・・・・・2940円
タンペッパーステーキ(分厚くカット!でもやわらかい)
・・・・・2100円
ハンバーグ(と・ろ・け・るぅ〜)
・・・・・2100円
一口フィレカツ(鉄板で焼きます) ・・・・・2625円
猪ロースト(濃厚な味は絶品) ・・・・・1575円〜
レアーポーク(生でも食べれる無菌豚) ・・・・・1575円〜
ホルモン塩焼き(みの・てっちゃん・こりこりをオリジナルで) ・・・・・1260円〜
ミンチカツ(知る人ぞ知る一品) ・・・・・1470円
やきとり(伊勢の赤地鶏のもも肉) ・・・・・1260円
車えびフライ(日本一のエビフライ) ・・・・・3675円
季節の焼き野菜(京都の新鮮採れたて地野菜) ・・・・・840円〜
日本一の目玉焼き ・・・・・400円〜       


シーフード
季節によって仕入れが変わります
活あわび(阿波直送の黒あわび)
・・・・・・時価
活伊勢海老(磯の香りが広がります)
・・・・・・時価
活天然車海老(殻はカリカリ、身はレアーで)
・・・・・3000円〜4000円
伝説の高砂焼き(伝説なので一度食べてみて!) ・・・・・2100円
たこ焼き(やっぱり大阪やね〜) ・・・・・1575円
あじ(さっぱりビネガーソース) ・・・・・1260円
白身魚いろいろ(その日のソースで) ・・・・・1575円〜
とこぶし(中華風のソースで) ・・・・・800円〜          
       ハモのワイン蒸し ・・・・・1800円〜
 サザエさん ・・・・・1575円〜
あさりちゃん ・・・・・1575円〜
▲詳細はクリックしてください!!


焼飯
 最後はやっぱりこれです!素敵館人気のパラッパラ焼飯

オリジナルしょうゆ味
昔懐かしいソース味
今夜はとことんガーリック
さっぱりとシソ(梅肉付)
ピリッと辛い山椒
ドライに決めてドライカレー
これは別バラオムライス
                          840円〜

岩のりのお味噌汁と自家製香の物がついています。


 素敵館の人気メニュー・おまかせコース
    その日仕入れた新鮮な魚介類などマスターおすすめの料理をお楽しみください。
      
お料理11000円よりご希望の金額をお申し付けください。(ドリンクは別途)
食前酒・お付出し・焼野菜・サラダ・野菜ソテー・ごはん・デザートがついてます。

       
*お召し上がりになりたい品があります場合は何なりとご相談ください。
             


生ビール(アサヒスーパードライ)・・・・・・・・840円 小630円
ビンビール(エビス、スーパードライ) ・・・・・・・・・ 735円
焼酎(麦・芋・米)・・・・・・・・・・630円〜
ウィスキー・・・・・・・・・・ 735円〜
グラスワイン(白・ロゼ・赤) ・・・1260円
   ハーフボトル、フルボトル
    各種(ワインセラーあり)取り揃えております

カクテル(マスターの気分でお作りします)・・・630円〜
ルイボスティー ・・・・・・・・ 630円(おかわり自由)
オレンジジュース・コーラ・・・・・・・・ 525円

マスターにビール・・・・・・・・\(^o^)\



お気軽に何なりとお聞きください


 
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